ಶತಮಾನ ಇತಿಹಾಸದ ಪಿರೇರಾ ಹೋಟೆಲ್ ಬಂದ್ – ಪೋರ್ಕ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪ್ರೈಯೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಿಸ್ ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ಹೊಟೇಲ್

ಮಂಗಳೂರು ಜುಲೈ 31: ಬರೋಬ್ಬರಿ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿರುವ ಪಿರೇರಾ ಹೊಟೇಲ್ ತನ್ನ ಸರ್ವಿಸ್ ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಪೋರ್ಕ್ ಪೆಪರ್ ಪ್ರೈ ಕೊನೆಯ ಆರ್ಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ 100 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿರುವ ಈ ಹೊಟೇಲ್ ಇದೀಗ ನೆನಪು ಮಾತ್ರ

ಮಂಗಳೂರುಃ ನಗರದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಇನಾಸಂ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪಿರೇರಾ ಹೋಟೆಲ್, ಜುಲೈ 27 ರಂದು ಶನಿವಾರ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಸರ್ವಿಸ್ ನೀಡಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತನ್ನ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದೆ. 1921 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇಂದಿನ ಪಿಳೀಗೆ ಮುಂದುವರೆಸುವ ಆಸಕ್ತಿ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟೇಲ್ ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಬಾಗಿಲು ಹಾಕಿದೆ.

ದಿವಂಗತ ಇಗ್ನೇಷಿಯಸ್ ಪಿರೇರಾ ಈ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಇದು ತನ್ನ ಅಧಿಕೃತ ಮಂಗಳೂರಿಯನ್ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಯಿತು, ಇದು ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಂಗಳೂರಿನ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಮೀನು ಹಾಗೂ ಮಾಂಸಾಹಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ಪಿರೇರಾ ಹೋಟೆಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ವಸತಿ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನೂ ಒದಗಿಸಿತು.

ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿರುವ ಮೂರನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಮಾಲೀಕ ಆಲಿವರ್ ಪಿರೇರಾ ಕಳೆದ 100 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದವೆ. ಈ ಹೊಟೇಲ್ ಮುಚ್ಚಲು ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಿದ್ದು, ಮೊದಲನೇಯದಾಗಿ ನಾಲ್ಕನೇ ತಲೆಮಾರಿನವರು ಅದನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪಾರ್ಕಿಂಗ್, ಮೂರನೆಯದಾಗಿ ನುರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಕೊರತೆ ಇದೆ ಎಂದರು. ಜುಲೈ 27 ರಂದು ಗ್ರಾಹಕರೊಬ್ಬರಿಗೆ ಪೋರ್ಕ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪ್ರೈ ನಮ್ಮ ಹೊಟೇಲ್ ನ ಕೊನೆಯ ಆರ್ಡರ್ ಆಗಿತ್ತು ಎಂದರು.

ಇಗ್ನೇಷಿಯಸ್ ಪೆರೇರಾ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಿಲಾಗ್ರೆಸ್ ಚರ್ಚ್ನ ಎದುರಿನ ಕಟ್ಟಡದ ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. 1966 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು, ನೆಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇಗ್ನೇಷಿಯಸ್ನ ನಿಧನದ ನಂತರ, ಅವರ ಮಗ ವಿಲಿಯಂ ಪೆರೇರಾ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದರು. ನಂತರ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಇಗ್ನೇಷಿಯಸ್ ಅವರ ಮೊಮ್ಮಗ ಆಲಿವರ್ ಪಿರೇರಾ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೊರೊನಾ ನಂತರ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನು ಬೆಳವಣೆಗ ಕಾಣದ ಹಿನ್ನಲೆ ಹಾಗೂ ನುರಿತ ಕೆಲಸಗಾರರು ಸಿಗದ ಕಾರಣ ಹೊಟೇಲ್ ಇದೀಗ ಇತಿಹಾಸದ ಪುಟ ಸೇರಿದೆ.